СЛАДКИ ‘’НЕГЪРСКИ ОЧИЧКИ’’
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СЛАДКИ ‘’НЕГЪРСКИ ОЧИЧКИ’’:
400 г.краве масло
1 ч.ч. пудра захар
½ ч.ч смлени орехи
4 с.л. какао
1 пакетче ванилия
1 яйце
400 г. обикновени бисквити
сладко от цели череши или вишни без костилки
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СЛАДКИ ‘НЕГЪРСКИ ОЧИЧКИ’’:
Всички продукти без сладкото, се смесват и се разбъркват до получаване на еднородна гъста смес. Оформят се топчета, в средата на които с пръст се оформят малки кухини. В тях се поставя по един плод от сладкото. Нареждат се в поднос и се слагат в хладилник да се стегнат. По желание могат да се поръсят с пудра захар или подсладено какао.
Последна промяна (Петък, 15 Юли 2011 20:51)