МЪРЗЕЛИВИ ПАЛАЧИНКО-БАНИЧКИ
Н0ЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МЪРЗЕЛИВИ ПАЛАЧИНКО-БАНИЧКИ:
2 яйца
1 кофичка кисело мляко /400 гр/
200 гр. сирене
2 ч.ч. брашно
1 с.л.олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА МЪРЗЕЛИВИ ПАЛАЧИНКО-БАНИЧКИ:
Яйцата се разбиват с вилица. Добавя се киселото мляко, смесено със содата, натрошеното сирене и браяното, така, че да се получи гъсто кексово тесто. Тефлонов тиган се загрява, кипва се малко олио и се изсипва от сместа и се заглажда. Пекат се от двете страни до златисто. Поднасят се със сладко или сирене.
Последна промяна (Четвъртък, 28 Октомври 2010 15:40)