салата със сьомга и бекон

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 зелена салата
200 гр. филе от сьомга
200 гр. бекон
80 гр. топено сирене
сокът от един лимон
1 с.л зехтин
1 ч.л сушен копър
сол
червен пипер


НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1. Салатата се измива, разделя се на листи и
се накъсва, в салатиера. Беконът се нарязва на тънки лентички
и се запържва в сух тиган, в собствена мазнина.Резе4ните се
изваждат и се оставят да се оцедят. След това се натрушават
на малки пърченца.
Филето от сьомга се нарязва на едри парчета и се запържва
в отделената от бекона мазнина. Изважда се и се оставя да се
оцеди.
2. Беконът и сьомгата се прибавят към салатата. Отгоре се
поръсва с нарязано на ситно топено сирене.
3. Приготвя се сироп от лимонов сок, зехтин, копър, сол и
червен пипер на вкус. С него се полива салатата преди сервиране.