НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЕКС С ТИКВА И ОРЕХИ:
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч счукани орехи
1 и 1/2 ч.ч захар
2 ч.ч. настъргана на ренде тиква
100 мл. олио
200 мл. вода
1 ч.л. сода
1/2 ч.л. канела
пудра захар
ПРИГОТВЯНЕ НА КЕКС С ТИКВА И ОРЕХИ:
Захарта се изсипва върху тиквата и се оставя да престои около 15 минути. Прибавя се олиото, разтворената във водата сода, орехите и подправките. Постепенно се добавя брашното и се замесва тесто. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма. Пече се в умерена фурна. След изстиване се поръсва с пудра захар.
Последна промяна (Четвъртък, 28 Октомври 2010 18:17)