За Жени Ястия ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ

ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ

Рецепти

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ:

5-6 средни домата

2 с.л. зехтин /олио/

1 склидка чесън

пресен босилек

сол

тиквичка

 

смлян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ:

На доматите отрежете капачетата и издълбайте вътрешността.

Нарежете на малки парченца втората от издълбаната вътрешност от тиквичка. В сгорещената мазнина пуснете скълцания чесън. След минута – две добавете тиквичките. Запържете като разбърквате. Добавете нарязаната наситно вътрешност на доматите и също я запържвате, докато получите гъст сос за пълнежа. Подправете с босилек, сол, черен пипер на вкус. Напълнете доматите. Изпечете ги в загрята фурна за 15-20 минути.

 

Още по темата

Реклама