За Жени Десерти ЛОКУМКИ

ЛОКУМКИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЛОКУМКИ:
15 г. мая
300гр. олио
300 гр. вода
брашно
пудра захар
ванилия


НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЛОКУМКИ:
Маята се разтваря във вода. Прибавят се олиото и брашното и се замесва средно твърдо тесто, което може да се точи. Правят се топки, които се разточват с дебелина 1/2 см. и се режат на 8 триъгълника. Във всеки се слага парченце локум и се свива на кифличка. Пекат се в умерена фурна. Още топли се овалват в пудра захар и ванилия.

Последна промяна (Събота, 03 Юли 2010 21:23)

 

Още по темата