За Жени

КЕКС С ТИКВА И ОРЕХИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЕКС С ТИКВА И ОРЕХИ:

3 ч.ч. брашно

1 ч.ч счукани орехи

1 и 1/2 ч.ч захар

2 ч.ч. настъргана на ренде тиква

100 мл. олио

200 мл. вода

1 ч.л. сода

1/2 ч.л. канела

пудра захар

ПРИГОТВЯНЕ НА КЕКС С ТИКВА И ОРЕХИ:

Захарта се изсипва върху тиквата и се оставя да престои около 15 минути. Прибавя се олиото, разтворената във водата сода, орехите и подправките. Постепенно се добавя брашното и се замесва тесто. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма. Пече се в умерена фурна. След изстиване се поръсва с пудра захар.

Последна промяна (Четвъртък, 28 Октомври 2010 18:17)

 

Още по темата