За Жени

Негърчета

Необходими продукти:
2 яйца
1ч.ч захар
1ч.ч олио
6с.л мед
2ч.л канела
2ч.л сода бикарбонат-в сока от едн лимон
800гр. брашно


Начин на пригорвяне:
КРЕМ: 1чаена чаша и половина млени орехи
1 чаена чаша прясно мляко
половин бутер
Глазура:10 родопчета
1/2 ч.прясно мляко
1/4 бутер
Всичко се прави на водна баня.
Меси се тесто,правят се топчета колкото орех и се запичат в умерена фурна.
Готовите топки се отронват от долната страна,пълнят се с крем и се слепват се две по две.
Накрая се овалват в разтопената глазура.Трябва да престоят няколко часа,за да попие глазурата.

 

Още по темата